ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは

5月から中途採用として入りました青柳百華（あおやぎももか）です！

自己紹介と言えば好きな食べ物ということで
私の好きな食べ物を発表します…卵です！
『ももなのに、桃じゃないの』っとツッコむ方何人居たのでしょう‥
特に温泉を一気にグイッと飲むのが好きです
タマゴのももと覚えて頂けたら幸いです！

そして、
6月になり働き始めてから1ヶ月が経ちました
まだまだ分からない事が沢山で、知らない事が沢山で、失敗もして
眉毛が下にさがり困り眉になってしまいます…涙

そんな時周りの先輩達が声を掛けてくれて、支えてくれて、
教えて下さって毎日を過ごせてます
1人じゃないんだなって改めて思わされる事がいっぱいです。

まだまだ出来ない事が沢山あって、学ぶ事も沢山あると思うので
眉毛上げて生き生きと頑張っていきたいと思います！

そして、初めての慰安旅行に行かせて頂きました
緊張しすぎて貴重な交流が出来ませんでした（涙
来年は沢山交流をし、色んな店舗の方とお近づきになりたいです！
デセールのアイデアなどどうやって考えているのか詳しく詳しく聞き私なりに勉強していきたいと思います！

今では8月の試食会でお出しする秋のデザートを試作をしております。
人生で初めてのデセールを作るので何をメインにするのか、
どんな味に仕上げるかまだ悩んでおります。
秋らしく、お料理の最後の締めのデセールを作り上げ皆さんに笑顔を
届けられる、自分が納得出来るものを作り上げたいと思います！

こんな私ですが、徐々に徐々に成長出来るように
周りの役に立てるように、
沢山の人と交流をして励んでいきたいと思います
まだまだ未熟者ですが、温かく見守ってください
どうぞ宜しくお願い致します！