ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

静岡市の結婚式場 ラピスアジュールの
ブログをご覧の皆様 こんにちは!

今回もレストランでお出ししている一皿をご紹介いたします。

今回ご紹介するのは、お魚料理です。



こちらは、太刀魚を使用しております。
太刀魚は通念水揚げされてますが、夏から秋にかけて水揚げされる太刀魚は身に脂がのり、より一層上質な味わいになります。

付け合わせには蔓紫を添えてまして、ソースはヴェルモットと伊豆産 ニューサマーオレンジを使用したソースです。

是非、脂がのって最高に美味しく仕上がった太刀魚をご賞味くださいませ。

Lapis Azur 子安


静岡県静岡市にある結婚式場ラピスアジュールのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は厨房の芳賀がお送りします。

早速、私事ではございますが28歳の誕生日を迎えました!
入社してから早いものでもう7年も経ち老いを感じると共に料理に対しての考え方、人との関わりなど
たくさんの日々をこのブラスという会社で過ごしてきました。
ここまで来るにあたって本当にこの会社で働けてよかったと思うことばかりでした。
たくさんの新郎新婦様やその大切なゲストの皆様の笑顔をすぐ側で見ることができるとても幸せな職場です。

さらには、今現在働いているラピスアジュールではレストラン営業もしていて
結婚式だけでなく本格的なレストランの営業にも携わることができます。
結婚式とは違ったお客様の表情、会話を味わいながら培ってきた技術を発揮できる素晴らしいお店です。


これからもいろいろなことに挑戦し、自分の力をつけていくと同時にこれまで以上にたくさんの新郎新婦様、そしてゲストの方々を笑顔にしていけたらと思います。

静岡市の結婚式場ラピスアジュールのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。

本日は小林が担当させていただきます!


皆様「ファーストミート」という言葉はご存じでしょうか?

結婚式を挙げられた方、調べていただいている方は、ご存じかと思います♪


このファーストミートとは・・・

言葉通り、「初めて」「会う」という意味合いで

結婚式当日、お仕度最中はおふたりは互いに見えないようにお仕度を済ませ

チャペルにて、初めて互いのお仕度後の姿で対面するというお時間です。

つまり、おふたりそろって迎える、「1日の始まり」になります。


たくさんの準備を終えて迎える結婚式

きっと大変なことも、悩んだことも、たくさんあって迎える方が多いかと思います

だからこそ、当日を迎えられたことの喜びや感動を

しっかりとかみしめていただけるお時間になるはずです


感動して涙される方

互いの姿をみて、笑顔が零れる方

驚いたような表情を浮かべる方

人の数だけ、色々なファーストミートがあります


皆様も是非、結婚式をやるにあたって

「ファーストミート」取り入れてみてはいかがでしょうか?

きっと、おふたりだけの素敵な

忘れられないお時間になるはずです!



本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

ラピスアジュール 小林愛実

静岡市の結婚式場ラピスアジュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日はウェディングプランナー川口司(つかしー)がお届けいたします!


暑い日が続き、7月に突入しましたが皆様いかがお過ごしでしょうか

以前お休みの日に夜の朝霧自然公園に星を観に行ってきました!

その際の写真がこちらです↓



直前まで雨が降っていましたが朝霧自然公園に到着する頃には

雨もすっかり止んでいて天の川も見えました!

7月には七夕もあり織姫と彦星が1年に1回会える日です!

そしてその天の川には2人を引き合わせる橋が架かっているといわれています!

そんな織姫と彦星の最高の一日のようにラピスアジュールで最高の一日を
体感してみてはいかがでしょうか!

本日も最後までお読みいただき誠にありがとうございました
ラピスアジュール川口司(つかしー)