ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

静岡市の結婚式場ラピスアジュールのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！本日のブログは厨房の近藤がお届けします。


2024年に入り半月経ちましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。冬の寒風が更に身に染みる時期となり毎朝布団の温かさに誘惑される日々を過ごしています。



社会人１年目の年末年始は、広島の祖父母の家で年越しをしました！毎年恒例の餅つきに始まり、お魚屋さんから買った鰤を捌いたり、親戚の包丁を研いだり……
お休みなのに調理と離れることはなかったです(笑)




職場で学んだことを、私生活でも活かせて、家族から褒められました！！年越しのタイミングは祖父母の家の近くの神社で歳を越しました。初めて御神酒も頂きました。とても有意義な年末年始になりました！！



さて、今年は入社2年目になり、後輩も入ってきます。先輩という立場になるので、1年目に学んだことをしっかりと後輩に教え、更に沢山のことを学べるように日々精進していきます！またこれから沢山のPJが卒業をし、新チーム体制になって行くので、改めて初心を思い出し、皆で新郎新婦にとって最高の結婚式をつくっていけるように頑張ります！



最後までお読みいただきありがとうございました。