ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

静岡市の結婚式場
ラピスアジュールスタッフブログをご覧に皆様こんにちは!

本日は厨房の村松が担当いたします。

あともう半月で9月になりますが
暑さは変わらずまだまだ暑い日が続きます。
涼しくなっても水分補給はこまめにして熱中症対策をしましょう!


本日ご紹介するのはデザートビュッフェです。
デザートがたくさん並んでるだけでもキラキラしてて可愛いのに、それを自分の好きな分だけ取ることができるビュッフェはとても素敵じゃないですか?

皆様にお出しするプレートも一皿一皿全体のバランスを見てスイーツを置いたり色味を見ます。
自分自身が実際に盛り付けていて「かわいい!」と思える盛り付けができるとモチベーションが上がります!
さらに、取り分ける側に立ってお客様から「かわいい!美味しそう!」と、言っていただけると頑張ったな、次も綺麗に盛り付けしよう!と思えることができます。

ラピスアジュールでは、皆さんの理想のビュッフェスタイルを行うことができます!

皆さんもぜひ私たちと一緒にいろんなビュッフェを考えましょう!




最後までお読みいただきありがとうございます。