静岡市の結婚式場ラピスアジュールのブログをご覧のみなさんこんにちは。
今回のブログは厨房の佐野がお送りいたします。
みなさん料理をしたことがありますか?
僕は一人暮らしを始めて一年目、毎日ではありませんが、たくさん自炊をして暮らしてきました。
僕が自炊を頑張る目的は美味しいご飯を食べたいからです。そのため自分で美味しくするために、どうしたらいいかのを試行錯誤して日々過ごしています。
さて、その中で僕が大事にしているのが朝ごはんです。
僕は朝が苦手なのですぐ食べられるようにストックできる朝ごはんを日々考えています。
最近はキーマカレーをたくさんつくりました!
これはただのキーマカレーではありません。
お肉を鶏ひき肉にして白米を玄米にして卵を乗せてタンパク質を摂る筋肉カレーなのです!
これは食べる側の意見として美味しくヘルシーなご飯が食べたい
作る側は朝簡単に相手が美味しく食べらられるようにです。
これは結婚式の料理でも言えてお肉が食べられなかったり苦手な食材があるけど料理を楽しみたいという意見があります。
それを叶えるのが作る側の私たちだと思っています。
日々の結婚式で美味しい料理がみなさんに届けられるように頑張ります!