ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

ラピスアジュールスタッフブログをご覧の皆さん、こんばんは。
今回は厨房スタッフの鈴木がお送りします。
お盆のシーズンも終わり、８月もあと少し、、、

そんな中、先週の土曜日に「家族ディナー」がありました！
今回はその時の事をお伝えします！

スタッフの家族を招待し日頃の働いている姿や仲間を紹介しました。
その中で私たち、厨房はお料理でおもてなしをさせていただきました！
メニューは厨房スタッフ一人ひとりが考えて作りました。

私にとって家族ディナーは家族に自分がどれだけ成長できたか
見てもらえると言う事と、自分が考えた料理やデザートを形にして
実際に振舞う事ができるチャンスです。
使う食材、使うお皿、盛り付け、一から全て考えるのはとても楽しく
何度も試作をし、一皿を仕上げていきました！！
他の厨房メンバーもそれぞれの担当の料理を仕上げてきました！！

そして、当日！！



家族ディナー大成功！！！
新たなラピスファミリーです！！！
これからも自慢の娘、息子になれるよう
精一杯頑張ります！！

来年も楽しみです！！！！

最後までお付き合い
有難う御座いました。